Планировка кухни-гостиной 30 кв. м: дизайн, фото и 3 правила

Варианты зонирования

Несмотря на то что при объединении пространства прихожей и кухни в одну кухню гостиную, профессионалы стараются выбирать один интерьерный стиль, для выделения в пространстве функциональных зон используют дополнительные декоративные элементы.

Самыми распространенными вариантами зонирования можно считать обустройство колонн, создание оригинальных арок между кухонной и гостиной зонами.

Совет! Для кухни, имеющей высокие потолки, профессиональные стилисты советуют использовать потолочные балки, а также вертикальные декоративные колонны.

Интересным дизайнерским приемом считается использование ширм и переносных перегородок. Они идеально подходят для тех ситуаций, когда нужно на некоторое время изолировать, к примеру, рабочую зону кухни от остального пространства.

Материалом для создания перегородки (ширмы) может стать матовое стекло, пластиковые легкие панели либо плотный материал, не впитывающий запахи. После завершения процесса приготовления пищи, подобную ширму легко можно убрать.

Помимо мобильных перегородок, в качестве элемента зонирования также можно использовать раздвижную дверную конструкцию.

Интересным решением, уместным в пространстве с высокими потолками, можно считать установку подвесного многоуровневого потолка. Например, в кухонной части помещения потолок делают ниже, чем в гостиной зоне.

Учитывая, что рабочая область кухни должна быть качественно освещена, установка подвесной конструкции, внутри которой будет располагаться несколько точечных светильников – неплохой вариант.

Совет! Для того чтобы можно было корректировать уровень освещенности в кухонной зоне, стилисты советуют подбирать осветительные приборы, имеющие несколько режимов работы, дополнительный пульт дистанционного управления.

Какое покрытие выбрать для декорирования пола в комнате, где совмещается сразу два пространства, отличающихся по своему функциональному предназначению?

Например, можно для той части комнаты, где будет располагаться кухня, профессионалы советуют использовать керамическую плитку. Этот материал удобен и прост в обслуживании, а благодаря многообразию фактур и расцветок, существующих в настоящее время на рынке отделочных материалов, он идеально впишется в любой интерьерный стиль.

Для пространства, предназначенного под гостиную, подойдет мягкий ковролин, линолеум, ламинат определенного класса.

Во многих дизайнерских проектах, разрабатываемых для кухни-столовой, стилисты используют в качестве центрального элемента при зонировании барную стойку. Она может выполнять сразу несколько функций:

• разделять пространство помещения на отдельные зоны;
• использоваться в качестве места для приема пищи (в малогабаритных квартирах)

Если в стене присутствует ниша (углубление), его также можно использовать при перепланировке кухни гостиной. В имеющейся нише вполне можно установить полочки, поставить на них кухонные принадлежности, которые чаще всего использует хозяйка.

Что еще можно установить в таком пространстве? Например, сюда можно поставить часть кухонного гарнитура либо расположить шкаф для бытовых приборов, которых в современной кухне используется достаточно много.

Проект кухни-гостиной 30 кв. м

Разработкой проекта кухни-гостиной можно заниматься, как самостоятельно, так и передав это в руки специалистов-дизайнеров.

Разработать проект по совмещению комнат можно как самостоятельно, так и с помощью специалиста

Предварительно клиенту стоит проработать вопрос, почитать соответствующую литературу, побеседовать с друзьями и знакомыми, чья работа связана с ремонтом квартир.

При заказе кухни, ее проект все равно составляется представителем компании.

Согласовывая проект с менеджером, важно убедиться, что учтены все нюансы:

• Сколько розеток требуется в зоне кухни, и где конкретно они должны быть размещены;
• Учитывает ли проект расположение труб с горячей и холодной водой, чтобы не пришлось их переносить после завершения отделочных работ;
• Если кухонный выпуск формируют с помощью гофрированной трубы, при неверном соединении, она заиливается, дает неприятный запах, еще хуже – забивается; в совокупности с неграмотной планировкой, может потребоваться вызов мастера для того, чтобы разобрать кухню и получить доступ к трубе для ее чистки или полной замены;
• Оптимально ли расстояние между нижними шкафами и верхними (существуют градации в зависимости от роста человека).

Мнение, что помещение в 30 м2 слишком велико для вытяжек, ошибочно. В характеристике к каждой вытяжке обычно есть указание, на какую площадь она рассчитана.

Зонирование

Зонирование применяется, чтобы разбавить пространство и придать обстановке определенную структуру. Специалисты используют следующие методы:

• расположение пола на двух разных уровнях;
• применение различных материалов при отделке;
• игра с расцветкой и освещением;
• размещение мебели по определенному плану.

Разделение помещения на гостевую и обеденную зону при помощи небольшой декоративной стены

Кухонный подиум

Расположение пола на разном уровне четко разграничивает гостиную и кухню. Обычно кухни располагают на подиуме, который возвышается примерно на 20 см, — для студии в 30 квадратов такой дизайн становится нестандартным и стильным. Небольшой минус – объем пространства немного уменьшается.

Отделочные материалы

Использование отделочных материалов дает большую свободу фантазии. Элементы кухонной обстановки могут различаться по формам или текстуре. К примеру, можно украсить кухню структурированной штукатуркой и керамической плиткой, а обеденную зону оформить обоями.

Самый беспроигрышный вариант – зонирование по напольному покрытию. Кухонный пол можно выложить плиткой, а в гостиной использовать ламинат или ковролин. Варианты дизайна кухни—гостиной 30 кв м представлены на фото с зонированием.

Использование подиума для зонирования кухни-гостиной

Подиум для разделения кухни и гостиной на зоны

Световое и цветовое зонирование

Довольно оригинальное дизайнерское решение. Кухню оснащают направленным освещением для удобства в процессе приготовления пищи. В обеденной зоне и гостиной, наоборот, стараются осветить пространство в целом. Однако световое зонирование нельзя рассматривать в качестве единственного средства. Его роль – исключительно вспомогательная.

Неплохим решением будет поэкспериментировать с расцветкой. К примеру, можно оклеить помещение контрастными обоями, которые придадут дизайну оригинальность. Удачное сочетание оттенков способно преобразить кухню гостиную 30 кв м, однако для правильного подбора расцветки необходимо обладать незаурядным художественным вкусом.

Грамотное применение тёмных и светлых оттенков в интерьере

Методы зонирования

Зонирование кухни и гостиной при помощи барной стойки сократит и визуальное разделит пространство комнаты

Разноуровневый пол.Один из возможных вариантов зонирование комнаты. Данный вид зонирования возможен только при с высоким потолком. Если высота потолка позволит поднять пол на пару сантиметров, то безбоязненно применяйте этот вариант. Кроме прочего, за таким «подиумом» легко скрыть проводку, кабели коммуникации и даже трубы.

Подиум — отличный способ для выделения пространства кухни

Комбинация различных напольных покрытий.Как правило, это бюджетный вариант зонирования. Но это не означает, что такой способ зонирование будет выглядеть ущербным, напротив, с помощью комбинирования поверхностей добиваются интересных решений в цветовой гамме и текстурном многообразии. В качестве варианта проведения границы между кухней и гостиную иногда выступает керамическая плитка, ламинат, паркет или ковролин.

Зонировать кухню — гостиную можно при помощи разных напольных покрытий, для пола кухни подойдет плитка

Разделяющий «кухонный остров».Оригинальным способом зонирования является использование «кухонного острова». Кухонный остров – это своеобразный гарнитур, по сути несвязанный с кухонной мебелью. Кроме прочего кухонный остров — это еще и удобный способ организации свободного пространства для работы и приготовления пищи, поскольку, все необходимые функции в кухонном острове находятся буквально в шаговой доступности

Прежде чем приступить к установке кухонного острова, важно учесть размер комнаты. Поскольку, способ зонирования с помощью кухонного острова требует много свободного пространства в квартире.Если площадь вашей кухни меньше 15 кв м, то установка острова нецелесообразна

В противном случае, вы создадите себе серьезный дискомфорт во время перемещений по кухне.

Обеденный стол-стена. Границей между кухней и гостиной может выступать обыкновенный стол. Удачный подбор стола под общую стилистику вашей кухни-гостиной позволит создать уют в доме.

В маленькой комнате хорошим вариантом будет разделение кухни и гостиной при помощи небольшого стола

Фрагменты стен, как способ зонирования.В некоторых случаях жильцы оставляют часть стены, которая и служит разделяющим элементом кухни и гостиной. Форма стены может быть многообразной. Стена может принять форму арки, полуарки или другой более сложный вариант.

Арка между кухней и гостиной также может служить для зонирования

Элементы мебели, как способ зонирования.В качестве способа зонирования используются атрибуты мебели. Например, диван. Вместительный, громоздкий диван с высокими спинками с этой задачей справляется лучше всего

Элементом зонирования кухни- гостиной может стать обычный диван

Перегородки, ширмы и стеллажи.Такие конструкции – мобильны, а потому позволяют в любой момент сделать перепланировку комнаты. Объединить или напротив разъединить кухню с гостиной. Зонирование в этом случае получается скорее формальным.

Разделение кухни — гостиной при помощи шторы  — не загромождающий вариант зонированияЗонирование кухни и гостиной при помощи современной ширмы из стеклаЗонирование кухни и гостиной при помощи стеллажа под потолок  -это красивое и функциональное решение

Как обустроить кухню

Кухня-гостиная делится на две основные части, каждую из которых необходимо правильно обустроить. В первую очередь стоит подумать о дизайне кухни. Что можно сделать, чтобы она была удобна:

• Необходимо хорошее яркое освещение, особенно над столешницей с плитой. Для этого можно выбрать верхнюю люстру, а над ключевыми зонами поместить точечные светильники.
• На кухне должно быть достаточное количество розеток. Выбранные розетки должны выдерживать высокое напряжение, поскольку нередко работает сразу несколько бытовых приборов.
• Мойку необходимо размещать так, чтобы брызги воды не попадали на плиту, а также на предметы мебели или декора, которым влага может навредить.
• Плита на кухне не только источник высокого жара, жирные брызги и сильные запахи также могут стать проблемой. Поэтому необходимо выбрать качественную вытяжку, а также позаботиться о кухонном фартуке из надёжных и легко чистящихся материалов.
• Чтобы разместить всю посуду с бытовыми мелочами потребуется большое количество тумб, шкафчиков, полок, это стоит учитывать при продумывании дизайна кухни.
• Рабочая поверхность должна быть широкой, экономить на размерах столешницы не стоит.

Варианты дизайна рабочего пространства на кухне-гостиной 32 кв. метра можно посмотреть на фото далее.

Островной рабочий стол с барной стойкой смотрится очень стильно и является прекрасным помощником

Удобный рабочий треугольник

При продумывании дизайна интерьера часто забывают о грамотном размещении важнейших элементов — мойки, плиты, холодильника. Чтобы было удобно готовить, не бегая от одного конца кухни к другому к холодильнику, все элементы треугольника должны быть расположены рядом.

На кухне обязательно должно быть всё под рукой

От мойки до плиты должно быть около 60-180 см, а от неё же до холодильника максимальное расстояние 2 метра. Чем ближе расположены точки треугольника, тем удобнее такой дизайн кухни.

Пример расположения на кухне

П-образная планировка

Именно этот вариант дизайна кухни считается наиболее удобным для правильного размещения рабочего треугольника. Кроме того, П-образная планировка свободно вписывается в интерьер кухни-гостиной площадью 30 кв. метров.

Такая планировка подразумевает размещение мебели с техникой вдоль трёх стен. При этом стороны могут иметь разную длину, а также есть вариант, когда одна из них ставится не вдоль стены, а перпендикулярно, образуя полуостров. Это удобный способ провести границу между рабочей кухонной зоной и гостиной или столовой.

Островная планировка

В интерьере кухни-гостиной можно оформить рабочее пространство в виде острова, как правило, площади 30 кв. метров для этого более чем достаточно. Чаще всего отдельно выносятся тумбы с мойкой, плита или варочная поверхность, а также большая столешница. Холодильник располагается рядом у стены. При этом планировка гарнитура вдоль стен может быть любой, главное, чтобы между островом и остальной мебелью оставалось достаточно места для комфортного передвижения.

В острове также может быть мини-бар, системы хранения, посудомоечная машина и пр. Часто его совмещают с барной стойкой. Размеры стойки и её цветовое оформление и материал зависят от ширины помещения, а также от выбранного стиля интерьера. Варианты дизайна кухни-столовой 30 кв. метров с островной планировкой можно видеть на фото ниже.

Как обустроить гостиную

Гостиная вторая по важности зона в совмещённой комнате или студии. Площадь в 30 кв

метров позволяет не ограничиваться в дизайне интерьера, подбирая любые стили. Что важно учитывать при продумывании обстановки:

• В гостиной должно быть достаточно сидячих мест, чтобы с комфортом разместить всех гостей и домочадцев. Это могут быть диваны, стулья, пуфы, кресла.
• В однокомнатной квартире потребуется подумать и о спальном месте — раскладном диване или кресле. Если есть возможность, можно выделить спальню отдельно, отделив её перегородкой от гостиной.
• Чтобы не занимать много места, телевизор стоит повесить на стену. Располагать экран необходимо так, чтобы его было хорошо видно со всех точек комнаты.

Система хранения не менее важна вещь в интерьере гостиной. Для одежды, книг, постельного белья и пр. выбираются шкафы-купе и стенки.

Варианты дизайна зоны отдыха в кухне-гостиной 30 квадратов можно видеть на фото далее.

Проект со стеной

Более практичный вариант предусматривает сохранение части стены. В этом случае нам не обязательно закладывать старый вход в кухню – делаем это при желании или особенностях планировки.

К новым дверным проемам мы рекомендуем добавить жесткие раздвижные конструкции, которые при необходимости можно будет закрыть. Раздвижные двери в этой ситуации подойдут отлично. Зачем они нужны?

Дело в том, что во время готовки помещение кухни наполняется разными запахами, повышенной влажностью и прочими вещами, и это даже с учетом вытяжки и хорошей системы вентиляции.

В стандартном сценарии кухня является полностью отдельной комнатой, закрыв двери, в которую мы изолируем остальную часть дома от этих запахов и всего остального, что передается воздушным путем, не говоря о шуме.

Поскольку у нас не кухня площадью 30 кв. м., а объединенное помещение, все эти запахи будут двигаться в сторону гостиной, а значит и мебели, которая стоит там.

Именно поэтому нужны раздвижные двери, которые смогут, при необходимости, полностью разделить два помещения. Для того, чтоб не делать снова сильное визуальное разделение, вы можете поставить, например, стеклянные двери с матовым рисунком.

Зонирование

Правильное зонирование пространства способно уберечь от дальнейших ошибок и необходимости покупать мебель, которая подходит к расположению функциональных зон, но не нравится жильцам. Примером удачного зонирования является монтаж перегородки или барной стойки, которая поможет осуществить визуальное разделение помещения на зоны. Перегородка из гипсокартона станет отличным решением.

Барная стойка посередине является модным элементом интерьера и великолепно впишется в любой стиль оформления. Дополнительным плюсом использования в кухнях-столовых маленького размера является возможность использовать стойку в качестве обеденного стола.

Контрастное оформление — это регулярно применяющийся прием зонирования. Кухню и гостиную выделяют в разные цветовые гаммы, в это же время пол оформляется различными материалом, комбинируя ламинат и керамическую плитку.

Отделочные материалы

Для правильного выбора отделочных материалов стоит посоветоваться с дизайнером, который предложит оптимальное цветовое сочетание, соответствие применяемых напольных и настенных решений. Кроме этого, необходимо сверить бюджет и возможности финансирования.

Для стен рекомендуется применять декоративную штукатурку, плюсом котором является устойчивость к воздействию и долговечность. Различные цветовые гаммы и оттенки штукатурки позволят воздать неповторимую ауру в помещении. Данный тип материала будет дороже чем обои, но качество исполнения и визуализации нивелирует разницу в цене.

Красивые примеры

Отличным инструментом для зонирования пространства является кухонный остров. На нем может располагаться и варочная панель, и мойка, что трансформирует предмет интерьера в полноценную рабочую поверхность.

На стене рядом с островом размещаются крупные дизайнерские часы, что также является границей между двумя зонами. Над варочной поверхностью располагается необычная вытяжка, которая, помимо своей основной функции, также работает на зонирование. Оформление стенок и пола едино во всем комбинированном пространстве, но дополнительно зона телевизора выделяется необычной отделкой стального серого цвета.

Основными оттенками в гостиной зоне являются серый и белый цвета: они используются для дивана, журнальных столиков, подставки под телевизор и коврика. Данные цвета повторяются и в зоне кухни – к примеру, белый используется для столешницы острова, а серый – для ручек ящиков.

В другой квартире, по сути, особое зонирование пространства даже не потребовалось, благодаря необычной форме комнаты. Наоборот, здесь задействованы многие средства для объединения зоны кухни и зоны гостиной в единое целое.

Обеспечивают это сходные оттенки мебели и декора, а также единая отделка стен и потолка. Кухонная зона представлена удобным гарнитуром и островом с мойкой, который используется и для приема пищи. В гостиной расположен базовый комплект: диванчик, кресло, полки для мелочей, журнальный столик и телевизор на подставке.

Очень стильно смотрится кухня-гостиная, отдельные части которой выделены при помощи разного оформления стен. В зоне кухни присутствует кирпичная кладка, а в зоне гостиной – обычная белая покраска. Пол остается одинаковым во всем пространстве, но в зоне готовки на светлый ламинат положена узорчатая ковровая дорожка.

Разделение двух комнат осуществляется и при помощи освещения: на кухне оно представлено несколькими лампами, размещающимися прямо над островом, а в гостиной формируется камерное освещение с применением настольных светильников. Сам кухонный остров как бы находится в обеих частях пространства: с одной стороны он представляет собой дополнительную рабочую зону, а с другой – обеденную, укомплектованную ярко-красными высокими стульями.

Когда кухня-гостиная образуется просто путем сноса стены между двумя комнатами, какое-то объединение пространства может даже отсутствовать. По сути, единственное, что связывает две зоны – это близкая цветовая гамма, но стиль и материалы, применяемые для отделки, используются совершенно разные.

Тем не менее, выглядит все довольно органично. Основным разделительным элементом выступает барная стойка, которая, впрочем, укомплектована стульями двух видов, отличающимися с каждой стороны.

Совмещенная кухня-гостиная 30 кв. м. – фото в интерьере, планировки и зонирование

Дизайн кухни-гостиной 30 кв м, предоставляет большое пространство, которое можно оформить в любом стилевом направлении. Данное помещение, где находится место для приготовления пищи, зона отдыха и приема гостей, не зависимо от конфигурации и планировки позволяет создать оригинальный и индивидуальный интерьер, отвечающий эстетическому вкусу хозяина квартиры или дома.

1. Планировка 30 кв м
2. Варианты зонирования
3. Расстановка мебели
4. Как обустроить кухню-гостиную?
5. Интерьер кухни-гостиной в различных стилях
6. Идеи современного дизайна
7. Фотогалерея

Исторический экскурс

Говорить про историю развития кухни сложно, по причине того, что кухни в разных культурах мира сильно различаются и имеют неповторимые тонкости. Мы же сделаем упор на западный тип кухни. Несколько веков назад кухня выглядела совсем не так как сегодня. Ее обустройство было гораздо менее комфортабельным. Мойка могла располагаться территориально далеко от стола, и шкафчиков. Поэтому, приготовление еды в те времена был затрудненным.

Компактная кухня — гостиная исключает лишние детали для зонирования

В 1843 году в западное общество начинают постепенно проникать идеи по изменению устройства кухни. Так, американка Катарина Бичер в своей одноименной книге «Дом американской женщины» создает первый прототип компактной, вместительной кухни, на которой приготовлением пищи был занят один человек

Проект модульной кухни Катарины Бичер «Дом Американской женщины»

Следующей вехой в развитии кухни стал 1913 год. Кристин Фредерик написала много литературы по планировке кухни. Причем, советы в ее книгам были основаны отнюдь не на умозрительных заключениях, а на экспериментах. Кристина Фредерик измеряла перемещения людей по кухне при помощи специальной нити, привязанной к ноге. Таким образом, она показала, что правильная планировка кухни может помочь сэкономить на пройденном расстоянии до пятисот метров.

Планировка удобной кухни Кристин Фредерик

1920 г. Эволюция кухни набирает обороты под покровительством Лилиан Гилберт. Выдающаяся женщина Америки того времени. Мать 12 детей, по совместительству инженер-исследователь. Несмотря на катастрофическую нехватку времени, Лилиан провела многочисленные опросы среди домохозяек и кропотливые исследования. Это позволило создать эталон «практичной кухни», который в свою очередь, соответствовали разработанным ей же законам эргономики.

Кухня Лилиан Гилберт — эталон практичной кухни

1926г. Наработанные в прошлом идеи воплотились в небывалый ранее продукт — многофункциональную, компактную кухню. Мебель, кухонное рабочее место, плита имели практически идентичные параметры и высоту. Впервые применяется цоколь вместо стольных ножок. Буфет был разделен на две части. Цветоая гамма так же была изменена. Использовались преимущественно темно-синие оттенки. Этот проект носил авторское название «франкфуртская кухня», поскольку, кухни такого типа были установлены в более чем десяти тысячах квартир улицы Франкфурта.

Франкфуртская кухня — вариант компактной кухни

Следующий революционный прорыв состоялся уже в 1926 г. Именно тогда располагающаяся мебель и оборудования были приведены к единому стандарту высоты. Это позволило упростить организацию работы.

1930 г. Время проникновение на рынок полноценных «кухонных модулей». Они же и сменили эпоху отдельностоящих шкафчиков.
1950 г. Эпоха внедрения новых материалов. Кухни теперь создавались из пластика, нержавеющей стали и даже резины.

1960 г. Знаменовал собой эпоху основания космических пространств. А вместе с этим появляется одноразовая посуда. Создание морозильных камер повлекло за собой создание полуфабрикатов. Этот комок изобретений сказался на планировке и статусе кухне. Теперь готовка – это не рутина, а приятное хобби, творческий процесс, не требующий особых усилий. На кухне появились бытовые приборы. Количество приборов свидетельствовало о престиже и достатке их владельце.

Компактная кухня 1969 год разработана под влиянием расцвета космических технологий

1969 г. Время установления единых европейских стандартов для размеров кухонных модулей. Это означало, что дизайнеры могли свободно экспериментировать лишь с материалом, цветами и формами, а не габаритами.

1980 г. Год изобретения вытяжки. Вытяжка продувала кухню и избавляла от ненужных запахов. Это изобретение позволило разделить кухню с близлежащими комнатами и взглянуть на вопрос построения планировки кухни с новых, неожиданных ракурсов.

1990г. Небывалое увлечение минимализмом откладывает неизгладимый отпечаток на облике кухни. Подчас, на кухне прячется плита и техника.

Кухня — гостиная в стиле минимализм — отличный вариант для практичный людей

2000 г. К моменту наступления нового тысячелетия кухня стала главной местом применения смелых дизайнерских решений. И по сей день нас не устают удивлять дизайнеры своим новаторством. Как видоизмениться кухня в ближайшее время судить пока сложно. Остается ясным лишь одно. За десятилетия эволюционного пути развития кухня преобразилась до неузнаваемости, стала на порядок удобнее в сравнении со своими прошлыми аналогами.