Садовая беседка или летняя кухня с мангалом, барбекю, печкой: варианты строительства своими руками
Содержание:
- Обустройство и зонирование беседки
- Технология строительства беседки с мангалом
- Возведение камина-мангала
- Выбор материала
- Фото беседки с мангалом.
- Круглогодичное использование
- Дизайн и внутренне обустройство «мангальной беседки»
- Как строить мангальную беседку своими руками
- Как оборудовать летнюю кухню?
- Первый этап
- Типы садовых беседок
- Основные этапы проектирования закрытых беседок
- Основные требования к проекту беседки с барбекю
- Виды остекления и профиля
- Зона барбекю
- Этап 4 – монтаж пола
- Возведение мангала
- Пошаговая инструкция строительства
- Строительство беседки
- Мангал
Обустройство и зонирование беседки
Планировка павильона для его удобного и безопасного использования должна проводиться после составления проекта. При расположении жаровни в центральной части, лавочки следует располагать по периметру павильона или в некотором отдалении от очага (если беседка имеет вытянутую прямоугольную форму). По возможности жаровню следует размещать в дальнем углу. Зона готовки должна оставаться свободной: перемещение по ней не должно ничем ограничиваться. Для удобства использования печи неподалеку можно расположить поленницу. Полезной будет и небольшая рабочая столешница, мойка (если позволяет площадь павильона). Напротив зоны готовки устанавливается обеденная группа, включающая небольшой стол и аккуратные стулья или табуреты. В просторных павильонах зона отдыха может состоять из большого стола и нескольких табуретов, диванов.
Технология строительства беседки с мангалом
Как сделать садовый домик с обустроенным местом для приготовления шашлыка? Рассмотрим строительство летней беседки с камином из кирпича.
Проектирование
До начала строительства следует определиться с типом конструкции. Различают:
- открытые постройки под навесом, без каких-либо ограждений;
- крытые беседки с мангалом – просторные капитальные сооружения по типу дома;
- комбинированные постройки полуоткрытого типа.
Беседки зимние с мангалом – тепло и уют даже холодной зимой
Совет: застекленными беседками с мангалом можно пользоваться в любое время года, но даже при выборе открытой конструкции позаботьтесь о том, чтобы над ней была крыша или навес для защиты от ветра и дождя.
Далее составляются чертежи конструкции, на которых указано размещение и размеры всех основных элементов сооружения.
План-схема кирпичной закрытой беседки с мангалом, фото
Подготовительные работы
Домик для отдыха должен находиться в комфортном и живописном месте. Лучше всего для этих целей подходит ровная поляна, располагающаяся в тени деревьев, или рядом с водоемом.
Подготовка материалов
Для возведения постройки понадобится:
- клинкерный кирпич для беседки;
- шамотный кирпич (огнеупорный) для печки с мангалом;
- цементный раствор;
- металлическая пластина под очаг и решетки;
- стальная арматура;
- молоток, гвозди, стамеска, лопата, пила, уровень.
Закладка фундамента
Для кирпичного сооружения нужно заложить надежный фундамент. Наиболее подходящим вариантом будет ленточный армированный фундамент, размер которого зависит от габаритов самого мангала, а также того, сколько людей должно поместиться в беседке.
Строительство уличной беседки с мангалом поэтапно
На фундамент накладывается слой гидроизоляции, а затем приступают к возведению стен. Кладку кирпича начинают от входного проема и продолжают по всему периметру.
Возведение кирпичных стен
Совет: если хотите внизить вес конструкции – используйте пустотелый кирпич.
Кладка проводится до тех пор, пока стены не достигнут необходимой высоты. Ровность каждого ряда проверяют строительным уровнем. Затем на кирпичные столбы устанавливают деревянные стойки и начинают формировать стропильную систему для четырехскатной крыши.
Установка стропил
Далее выполняется устройство мангала в беседке. Сначала просто раскладывают кирпич на полу, чтобы наметить его контуры. Первыми сооружаются основание и дровница.
Заклыдывание основания мангала и дровницы
Далее приступают к сооружению разделочного стола, оставляя нишу, которая послужит для хранения посуды. Также оставляют место для топки, а в качестве варочной панели закладывают металлическую пластину.
Формирование топочного отделения
можно поставить чугунную плиту со съемными кольцами, если планируете пользоваться чугунком и казаном.
Из шамотного кирпича выкладывают края столешницы. Он укладывается исключительно на огнеупорную смесь.
Оформление столешницы
Далее из такого дже огнеупорного кирпича формируют подпечки, а в мангальнице устанавливают металлические решетки и поддон. Затем приступают к выводу дымоходов. Чтобы была лучшая тяга, дымоход делают трехканальным.
Возведение верхней части печки и дымохода
Когда свод печи готов, из кирпича формируют арки над мангалом и варочной плитой. Такие элементы придадут конструкции более утонченный вид.
Завершение верхнего свода печи с мангалом
В завершение стротельства печки с мангалом выполняется расшивка швов.
Совет: поскольку расшивка кирпича – дело трудоемкое, лучше ее выполнять вместе с подсобным работником.
Обустройство печи с мангалом
Осталось только перекрыть крышу беседки и настелить пол. Его лучше всего выложить плиткой, стойкой к перепадам температур.
Готовая беседка с мангалом – экстерьер и интерьер
После завершения строительства комплекс с мангалом должен выстояться некоторое время. Для защиты от атмосферных воздействий его рекомендуется обработать влагоотталкивающей пропиткой.
Возведение камина-мангала
Возведение всех кирпичных строений начинается с подготовки основы — фундамента.
Фундамент
На подготовительном этапе его устройства роется котлован, глубина которого будет зависеть от массивности конструкции и состава почвы. Средняя глубина ямы, повторяющей очертания основания будущего сооружения, составляет 40 см.
Необходим качественный фундамент
- На дно котлована укладывается подушка из щебня или гравия и хорошо утрамбовывается. Толщина этого слоя должна составлять от 15 до 35 см.
- Следующим этапом идет установка опалубки для заливки бетонного раствора.
- Устанавливается армирующая конструкция — она может быть сварная или просто стянутая нержавеющей проволокой.
- Для верхней части фундамента замешивается раствор, состоящий из песка и цемента 3×1. Если котлован по каким-то причинам роется более глубокий, то его заливают в два слоя, разными растворами: нижний — это галька и цемент, а верхний — песок и цемент. Арматурная сетка должна проходить через оба устраиваемых слоя.
- Верхняя часть фундамента выравнивается по горизонтальным маякам, и его оставляют сохнуть.
- Далее поверх основы выстилается лист гидроизоляционного материала, на который будет уложен первый ряд кирпичной кладки.
Кладка стен камина
Мангал-камин выкладывается по заранее составленной схеме и плану. Если мастер проводит такую работу впервые и не имеет опыта в этом искусстве, лучше воспользоваться готовыми, уже проверенными схемами. В данном случае, можно рассмотреть один из примеров несложных построек, в хитросплетении которого вполне можно разобраться.
Одна из несложных конструкций камина мангала
Этот вариант может быть установлен как под крышей в беседке или на террасе, так и под открытым небом. Он удобен своей компактностью и простотой. В тоже время, в этой модели предусмотрены все максимально возможные для нее функции. Конструкция позволяет устроить жаровню для барбекю и шашлыка, а также при желании гриль, если на уровне третьего ряда каминной топки сделать отверстия для вертела.
На схеме хорошо видна порядовая кладка камина-мангала, ориентируясь на которую, можно легко справиться с этой ответственной работой.
Порядовая схема выкладки нижней части
- Первый ряд выкладывается сплошным, но нужно соблюдать рисунок укладки кирпича.
- Далее, до пятого ряда все устраивается по схеме. На пятом ряду необходимо, для поддержки кирпичей следующего ряда, закрепить металлический уголок или полосы, так как шестой и седьмой ряды будут сплошными.
- Восьмой, девятый и десятый ряды имеют одинаковую конфигурацию и кладутся в соответствии со схемой.
От 10 ряда и выше
- Для одиннадцатого ряда также потребуются металлические полосы или уголки.
- Двенадцатый и тринадцатый должны иметь сплошную поверхность.
- С четырнадцатого по девятнадцатый ряд внутри топки укладывают силикатный кирпич — его устанавливают на ребро.
- На двадцать первом ряду необходимо также установить уголок, так как далее пойдет кладка дымохода, где ряды устраиваются со смещением вовнутрь конструкции — это продолжается до двадцать восьмого ряда.
- Затем выполняется работа над устройством трубы по предоставленной схеме.
- На трубу сверху необходимо закрепить зонт, чтобы влага не смогла проникнуть в полость дымохода.
Общие рекомендации
Чтобы результат работы был удачным, необходимо придерживаться некоторых советов, которые помогут сориентироваться в процессе устройства сооружения. После установки фундамента не торопитесь, дождитесь полного его высыхания. Для этого понадобится порядка четырнадцати дней (иногда и больше), в зависимости от толщины его бетонного слоя. При отсутствии опыта в такой работе, не поленитесь и сложите весь камин-мангал без раствора
Это поможет понять всю внутреннюю конструкцию. Каждый ряд также сначала нужно уложить без раствора — этот процесс необходим для того, чтобы подобрать кирпичи по размеру, и если нужно — укоротить один или несколько из них
Очень важно держать под контролем ровность углов, горизонтальных и вертикальных поверхностей. Это делается с помощью уголка уровня, отвеса
Если камин не будет оформляться отделочным материалом, расшивку швов необходимо проводить сразу, не дожидаясь застывания раствора. Для кладки силикатного кирпича, применяемого в топке, используется специальный песчано-глиняный раствор. После полного завершения работы вся конструкция должна хорошо просушиться, прежде чем ее начнут использовать для приготовления любимых деликатесов
Для этого понадобиться десять — четырнадцать дней.
На приложенном к статье видео домашний мастер делится опытом возведения камина мангала своими руками. Хотя есть и критичные отзывы на подобный проект, однако, это вполне работоспособный и несложный вариант:
Выбор материала
После выбора проекта определяем тип материала. Кирпич желательно использовать шамотный (печной), так как он устойчив к высоким температурам. Глина с песком хорошо подойдут в качестве сцепного материала для кладки. Необходимый инструмент.
Перед тем, как начать строить мангал в беседке из кирпича, своими руками составляем список необходимого инструмента, важно чтобы он находился рядом с вами на протяжении всего процесса строительства
- Лопата пригодится для выкапывания места для фундамента, а также засыпки песочной подушки.
- Мастерок послужит для нанесения и выравнивания раствора во время кладки.
- Рулетка не даст ошибиться в размерах.
- Пузырьковый уровень и отвес помогут выполнить печь идеально ровно.
- Деревянная расшивка сделает швы кладки одной формы.
- Ведра. Инструмент для доставки раствора к месту строительства.
- Корыто отлично подойдет для замешивания раствора. Это бюджетная альтернатива бетономешалке.
Фото беседки с мангалом.
Также рекомендуем просмотреть:
- Тандыр из кирпича
- Строительство погреба для дачи
- Как сделать крышу беседки
- Варианты пристроек к дому
- Из чего дешевле строить дом
- Хозблок для дачи
- Строительство бани из бруса
- Как сделать вольер для собаки
- Делаем навес своими руками
- Примеры дачных бытовок
- Как построить крыльцо своими руками
- Мангал из кирпича
- Летний душ
- Туалет для дачи
- Строительство летней кухни на даче
- Как пристроить террасу к дому
- Строительство беседки своими руками
- Как сделать теплицу из поликарбоната своими руками
- Как построить курятник своими руками
- Сарай своими руками
- Пергола своими руками
- Строительство барбекю своими руками
- Крольчатник своими руками
- Надежный козырек над крыльцом
- Лучшие кованые беседки для дачи
- Как сделать подвесное кресло
- Баня на даче
- Строительство веранды своими руками
- Как построить гараж своими руками
- Строительство патио на даче
- Строительство беседки из дерева
- Как сделать зимний сад
- Как сделать парник своими руками
- Современные навесы из поликарбоната для частного дома
- Как сделать барбекю из кирпича
- Инструкция, как сделать будку для собаки своими руками
Круглогодичное использование
Теплая беседка с печью является наиболее дорогостоящей конструкцией. Она представляет собой полноценное отапливаемое помещение, в котором можно находиться в зимний период времени. Такая конструкция имеет свою особенность:
- это стационарная постройка, где обеспечена качественная теплоизоляция;
- сюда можно подключить водопровод и канализацию;
- здесь можно проводить свой отдых в любое время года.
Как правило, это пристройка к дому. Она может использоваться в качестве зимнего сада, теплой веранды. Это удобное место с качественной вентиляцией, где можно наслаждаться приготовлением блюд на открытом огне в зимнее время.
При желании можно своими руками построить беседку с мангалом. Необходимо найти подходящий вариант и воспроизвести его в нужном месте.
Если следовать пошаговым инструкциям, то трудностей не должно возникнуть. В результате, человек получает качественное изделие при минимальных финансовых вложениях!
Дизайн и внутренне обустройство «мангальной беседки»
Поскольку конструкция является частью дачного участка, то она должна быть выполнена в том же стиле, что и дом, и окружающие сооружения. Универсальными в этом плане являются деревянные постройки, которые вписываются в любой ландшафт.
Деревянный садовый домик с печкой – просто, удобно и красиво
Архитектуру современного загородного дома подчеркнет беседка из дерева и камня. Стильно и современно смотрятся сооружения, крыша которых выполнена из поликарбоната.
Сочетание традиционных и современных материалов способно создавать непревзойденный эффект
Сделать беседку более стильной можно всего лишь перекрасив ее в белый цвет. Также хорошо смотрится сочетание контрастных цветов.
Эффектные беседки в контрастном цветовом оформлении
Конструкции из металла можно украсить ажурными коваными элементами. Они не только смотрятся красиво, но и придадут вашей постройке индивидуальность.
Применение художественной ковки — дизайн беседки с мангалом, фото
Как строить мангальную беседку своими руками
Самой простой является каркасная конструкция на столбчатом фундаменте. Вам понадобятся:
- Деревянный брус сечением 100х100 мм — 5 шт. для основы беседки, 50х100 мм — для стен и каркаса крыши.
- Кирпич силикатный — для изготовления столбов.
- Цементно-песчаный раствор.
- Гвозди, саморезы.
- Инструмент — ножовка по дереву, шуруповёрт, лопата, топор.
Подготовительные работы
Место для беседки рекомендуется выбирать ближе к основному дому. При этом нужно учитывать розу ветров на участке, чтобы дым от мангала не попадал в помещение. Рекомендуется также рассмотреть вариант расположения в окружении деревьев или возле водоёма.
Разметка участка под столбчатый фундамент должна быть тщательной
Заранее нужно определиться с размерами постройки, после чего сделать чертёж. Подготовьте все необходимые инструменты и материалы с запасом.
Основные этапы строительства деревянной облегчённой беседки
Существуют стандартные этапы работ:
Разметка площадки — важный процесс, на который нужно потратить чуть больше времени, чтобы убедиться в правильности расчётов.
Строительство фундамента — зависит от массивности конструкции. Для деревянной беседки, даже если она будет с террасой, подойдёт столбчатый вариант. Ленточное основание применяют для построек из кирпича и металла.
Укладка пола беседки — для такой постройки достаточно слоя гравия. Если вы остановитесь на бетонном покрытии, рекомендуется закрыть его плиткой
Обратите внимание на сток влаги в открытом сооружении, обеспечив необходимый наклон пола. Возведение стен
Они могут быть глухими или решётчатыми
Возведение стен. Они могут быть глухими или решётчатыми
Первые подойдут даже для зимних беседок. Стены не являются несущими.
Монтаж крыши. Есть несколько вариантов, которые подойдут для мангальной беседки: решётчатая, наклонная односкатная (с углом в 5–10˚) или коньковая. Для двух последних в качестве покрытия используется поликарбонат, металлочерепица или ондулин. Решётчатый вариант интересен, поскольку рядом со строением можно посадить плетущиеся растения. Но помните, что в дождливую погоду такая крыша бесполезна.
Внешняя отделка. Она может быть минимальной. Можно просто нанести на деревянный брус защитную пропитку, а затем лак.
Видео: строительство беседки больших размеров с зоной отдыха
https://youtube.com/watch?v=y9Q46Qp5vz8
Встроенный мангал
Эта часть беседки может быть изготовлена своими руками либо куплена в уже готовом виде. В первом случае необходимо подготовить следующие материалы:
- Печной жаростойкий кирпич для строительства дымохода и непосредственно мангала.
- Газобетонный блок, который подойдёт для возведения печного нижнего основания, ниши для дров.
- Решётка из чугуна. Этот материал долговечен, к тому же устойчив к воздействию высокой температуры.
При строительстве мангала из кирпича нужно чётко соблюдать порядовку
Подробная инструкция по строительству печи-гриль своими руками
Для самостоятельного изготовления печи для мангальной беседки нужно выполнить несколько этапов работ:
-
Сначала нужно выстроить отдельное основание из красного кирпича под печь, укрепить его арматурой. Использовать можно цементно-песчаный раствор марки не ниже М300. На застывший фундамент необходимо положить листы гидроизоляции.
-
Для строительства придётся использовать два вида кирпича: термостойкий для обустройства внутренней части очага, облицовочный из красной глины для декора снаружи.
- Теперь необходимо приготовить кладочную смесь. Для этого надо смешать глину и песок в соотношении 1 к 3, разбавить водой до получения состояния густой сметаны.
-
После окончания подготовительных работ можно переходить непосредственно к строительству стен мангала. Есть два способа выкладки: в форме буквы «П» или «Е». Оптимальной считается высота конструкции в 1 м. В простом варианте между боковыми сторонами мангала надо установить две чугунные решётки. На верхней можно готовить, на нижней — поддерживать огонь (над ней необходимо вывести дымоход). Между ними должно быть расстояние в 250 мм.
-
Сложная конфигурация (в форме буквы «Е») позволяет сделать две ниши для дров. В этом варианте допускается применение газосиликатных блоков для нижних рядов, но для верхних обязательно использовать исключительно огнеупорный кирпич.
Необязательно останавливаться на строительстве только мангала. Всегда можно расширить его функционал, добавив разделочные поверхности.
Беседка может иметь всё для полноценного отдыха, вплоть до разделочной поверхности
Как оборудовать летнюю кухню?
Каждый дачник мечтает о кухонном пространстве, находящемся в непосредственной близости от природы. На летней кухне, где есть печь-барбекю или мангал, можно собраться в кругу близких, пожарить шашлыки и приятно провести время. Лучше всего летнюю кухню с барбекю оборудовать на открытом пространстве под навесом. Он будет служить защитой от дождя, а если похолодает, то согреться можно с помощью инфракрасного обогревателя.
Стены кухни можно и не строить, а сделать их в виде решеток, однако все зависит от индивидуальных пожеланий и климата. Такое помещение выглядит, как беседка. Не стоит забывать, что главный атрибут открытой кухни – это печь-барбекю или мангал на выбор.
Первый этап
Для начала необходимо выбрать местоположение для будущей беседки. Желательно, чтобы это был угол участка. В других местах беседка может попросту мешать
Также при выборе места стоит обратить внимание на освещенность. Если беседка находится в тени, в прохладную погоду там может быть холодно. Площадь беседки, высота и форма – все зависит от потребностей хозяина
Если место планируется использовать для больших и шумных посиделок в компании, стоит позаботиться о достаточной площади для размещения стола и лавок. Внешний вид – сугубо индивидуальное решение. Ограничений в этом вопросе практически нет, кроме финансовых и ограничений по площади участка
Площадь беседки, высота и форма – все зависит от потребностей хозяина. Если место планируется использовать для больших и шумных посиделок в компании, стоит позаботиться о достаточной площади для размещения стола и лавок. Внешний вид – сугубо индивидуальное решение. Ограничений в этом вопросе практически нет, кроме финансовых и ограничений по площади участка.
Последний аспект при выборе места – это ландшафт. Обязательно подбирайте участок без бугров и с относительно ровным грунтом, дабы избежать дополнительных работ.
Типы садовых беседок
Возведенная постройка должна не только хорошо вписываться в дизайн сада, но и быть функционально удобной для пользования. Создать садовую беседку с мангалом можно из многих материалов: из древесины, кирпича или металла. Каждый имеет свои преимущества и недостатки.
Древесина
Деревянные беседки – это универсальное дополнение к любому садовому участку. Можно отметить следующие преимущества:
Деревянная беседка с мангалом
- не требует особых финансовых затрат и специальных инструментов;
- достаточно надежна и долговечна;
- легко и быстро построить;
- не нужен массивный фундамент.
Кирпич
Капитальная конструкция такой беседки, как на фото, обойдется вам намного дороже, нежели деревянная. Так как постройка тяжелая, то и фундамент для нее нужен соответствующий. К преимуществам можно отнести:
- огнестойкость;
- прочность и долговечность, не требует ежегодного ремонта;
- хорошо защищает от дождя, ветра и снега. При капитальной постройке любители встречать Новый год на природе не замерзнут.
Беседка из кирпича
Металл
Кованые беседки, как правило, покупаются уже в готовом виде или изготавливаются под заказ. Ее стоимость зависит от величины и сложности модели. Преимущества:
- долговечность, при условии использования красок и грунтовок;
- огнестойкость;
- создает особую романтическую атмосферу в вашем саду.
Беседка с коваными вставками
Основные этапы проектирования закрытых беседок
Процесс разработки данного сооружения включает в себя целый комплекс мероприятий. Конечной целью его является подготовка пакета документов и чертежей для строителей. В ходе предварительного обсуждения проекта разработчик согласует с заказчиком общие стилистические и объёмно-пространственные решения. Производится подбор материалов для основных строительных конструкций.
В настоящее время крайне популярны зимние беседки с мангалом и столом для приготовления и приёма пищи. В зависимости от используемого в процессе строительства материала для стен очаг может располагаться либо по центру, либо у стены. Планировка помещения и размещение в нём мебели и оборудования зависит от многих факторов, и прежде всего, от общей площади. Мангал может размещаться только у стен, построенных из негорючих материалов.
Архитектурно-стилистическое решение беседки не должно диссонировать с общим дизайнерским решением загородного дома и других построек. Закрытый павильон в форме китайской пагоды не впишется в оформление русской усадьбы. Соответственно, и основные материалы для стен и кровли должны быть если не такими, как у основного строения, то уж точно не выбиваться из общего ряда.
На начальном этапе проектирования беседки определяются основные её характеристики:
- геометрические размеры – длина, ширина и высота;
- форма строения: круглая, квадратная или многоугольная, возможны и комбинации разных фигур;
- силовой каркас стен и кровли;
- тип крыши;
- строительные материалы для основных конструкций;
- система вентиляции и вытяжка для очага.
Беседка может быть выполнена в виде отдельно стоящего сооружения или пристроена к стене дома.
Все вышеперечисленные вопросы обсуждаются и согласуются с заказчиком на этапе подготовки к проведению проектно-расчётных мероприятий организацией подрядчика. В процессе своей работы архитектурные бюро руководствуются требованиями СНиП 31-02-2001 и СНиП 2.07.01-89.
В случае же строительства данного сооружения своими силами, без привлечения профессиональных строителей, проект составляется в упрощённом виде. Обычно делаются чертежи беседки и её отдельных конструкций в определённом масштабе. На основании данных набросков выполняются расчёты для определения требуемого количества строительных материалов, а также общего планирования работ.
Материалы для беседки: критерии подбора
Отдельного разговора требует вопрос подбора материалов для стен и крыши беседки. Одним из самых технологичных и простых в работе является древесина. Хорошо смотрятся беседки закрытого типа, построенные из оцилиндрованных брёвен или профилированного бруса. Пиломатериалы, прошедшие специальную обработку, позволят соорудить на участке у загородного дома тёплый и уютный павильончик, хорошо защищённый от ветра, дождя и снега.
Этот строительный материал гармонично впишется в оформление участка, основное здание которого построено или отделано под кирпич, натуральный камень или древесину. Крыша беседки с учётом несущей конструкции должна быть достаточно лёгкой. В качестве кровельного материала можно использовать: гибкую черепицу, ондулин или профнастил. Форма крыши обычно достаточно сложная со скатами и перегибами.
Для таких конструкций наилучшим образом подойдёт гибкая черепица. Она обладает всеми необходимыми свойствами. Учитывая относительно небольшие размеры строения и простоту конструкции кровли, данный материал позволит свести к минимуму зазоры между элементами. Тем самым, практически исключается возможность образования сквозняков, а помещение становится уютным и комфортным даже при довольно длительном пребывании.
Зимняя беседка в обязательном порядке подлежит остеклению. Применение стеклопакетов для данного случая оправдано целиком и полностью. Окна из металлопластикового профиля можно заказать как глухие, так и поворотно-откидные. Это даст возможность использовать сооружение и в тёплый период года. Как вариант, можно предусмотреть возможность снятия окон на лето. Такой комбинированный вариант беседки обойдётся несколько дороже в реализации.
Основные требования к проекту беседки с барбекю
Дизайн этой постройки может быть самым разнообразным.
Но, в любом случае, проектируемое строение должно отвечать следующим требованиям:
- гармония с окружающим ландшафтом – беседка должна быть исполнена в том же стиле, что и остальные постройки, иначе она просто не впишется в общий пейзаж;
Конструкция должна органично вписываться в пейзаж
соответствие противопожарным нормам – устройство строения должно гарантировать безопасность его эксплуатации
В данном случае это особенно важно, поскольку приготовление пищи здесь связано с использованием источника открытого огня;
обеспечение уюта и комфорта – проект должен быть сделан таким образом, чтобы будущая конструкция была удобной в пользовании и защищенной от дождя и ветра.
Виды остекления и профиля
Не менее важный этап перед началом строительства – выбор каркаса и стекла. Разновидности остекления:
- Холодное – бюджетный вариант, в котором главная функция стекла – это шумоизоляция и защита от атмосферных осадков.
- Теплое – более дорогой вариант с хорошей теплоизоляцией, дополнить его можно алюминиевой конструкцией.
- Безрамное остекление (триплекс) – цельностеклянная конструкция без использования стоек.
Что касается профилей для остекления беседки, то лучше всего использовать алюминиевую конструкцию. Поверх профиля можно сделать напыление под сталь, бронзу, золото или серебро, благодаря чему беседка обретет благородный и роскошный внешний вид. Помимо стекла и металла здесь можно использовать деревянные дверные блоки, создающие герметичность и хорошую вентиляцию конструкции. По типу открытия застекленные беседки делят на три группы: откидные, поворотные и раздвижные. Последний вариант самый дорогой, но благодаря такому остеклению беседку можно трансформировать из открытой в закрытую в зависимости от погоды.
Зона барбекю
Есть несколько разновидностей мангала. Разборные конструкции берут люди, которые не любят сидеть на месте. Он пригодится во время отдыха вдали от дома.
Мангал, собранный из тонких стальных листов, недостаточно долго держит нужную температуру.
Чугунные мангалы пользуются популярностью среди гурманов. Благодаря оптимально подобранным размерам (глубине, толщине стенок), мясо не пересушится. Единственный недостаток конструкции из чугуна – довольно высокая стоимость.
Настольный мангал не занимает много места. Решетка нагревается посредством газа. Проблем с приготовлением мяса и других блюд не возникает.
Если планируется большое количество гостей, такого агрегата будет мало
При покупке компактного мангала следует обратить внимание на его совместимость с газовым оборудованием
Идеальным вариантом для дачной беседки является каменная печь. Ее можно установить внутри конструкции или рядом с ней. Основанием может стать столбчатый или ленточный фундамент. Печь хорошо держит тепло и долго служит. Она отличается небольшими размерами и проста в изготовлении.
Этап 4 – монтаж пола
Дощатый пол в беседке
Чтобы выполнить монтаж деревянного пола, нужно действуют следующим образом:
- По фундаменту (на столбики или на бетон) укладывают ригели – толстые брусья, которые соединяются при помощи гвоздей или саморезов. Они будут служить опорой для стен и крыши.
- На ригели установите деревянные лаги.
- Приступать к отделке пола нужно после того, как готовы стены и крыша. Сделать пол можно из строганной доски. Соединять их можно разными способами: шип в паз, в четверть, при помощи шпунтов. Не забывайте про наклон от места, где будет находиться печка.
- Чтобы деревянный пол не гнил, все доски следует обработать антисептиком.
Возведение мангала
Когда фундамент окончательно застыл, приступают к строительству печи. Делают это, следуя заранее составленному чертежу барбекю, необходимому для возведения качественной постройки, отвечающей заявленным требованиям.
Для начала на поверхность фундамента укладывают рубероид (для защиты строения от влаги). Также, дополнительную гидроизоляцию не помешает проложить и между первыми двумя рядами кладки.
Лучше всего использовать специальный печной кирпич, который обладает всеми необходимыми свойствами, в том числе повышенной жаропрочностью.
В качестве соединяющего элемента надлежит использовать глиняно-песчаный раствор с незначительным добавлением цемента.
Пошаговая инструкция строительства
Как в любом строительном проекте необходимо подготовить чертежи, чтобы профессионально выполнить работу.
Разметка площадки.
Фундамент. Тип и размер в фундаменте зависит от массивности постройки. Для деревянных строений можно использовать столбчатый фундамент. Преимущественная сторона плитного фундамента заключается в его практичности, так как выполняет функцию пола и используется для тяжелых конструкций. Ленточный фундамент – это подходящее решение в большинстве случаев. Для его постройки роется траншея, в которой устанавливается опалубка, после чего закладывается каркас из арматуры и заливается бетон. На основание кладут брус из дерева, он скрепляется саморезами и досками.
Далее делают пол. Когда беседку строят на сухом и твердом грунте, то напольное покрытие необязательно. Просто засыпают гравий или оставляют как есть. На бетонное основание укладывают тротуарную плитку или доски. Если беседка открытого типа, то нужно обеспечить сток дождевой воды, предусмотрев достаточный наклон пола.
Следующий этап – возведение стен. Для беседки можно строить решетчатые стены. Но как правило, стены не выполняют несущую функцию
А вот максимальное внимание следует уделить, возведению угловых конструкций, так как это основа всей постройки, на которой будет удерживаться и вес крыши.
Крыша. Частым выбором становится коньковая или наклонная односкатная конструкция (наклон 5–10°)
Материал покрытия – ондулин, поликарбонат или металлочерепица. В декоративной беседке применяется решетчатая крыша, в которую заплетутся растения (в дождливую погоду подобной беседкой нельзя будет пользоваться).
Внешняя отделка
Если в постройке присутствуют деревянные части, их обязательно важно пропитать защитными маслами (олифа) и сверху покрыть лаком для внешних работ. Как упоминалось ранее, металлоконструкции также покрывают специальными эмалями.
Строительство беседки
После того, как все этапы подготовки выполнены, можно приступать к строительству.
1Необходимо нанести разметку площади.
2Залить фундамент. Если беседка будет деревянной, то вполне сгодится столбчатый фундамент. Ленточный подойдет для любой постройки.
Ленточный фундамент
Очень важно не забывать об установке опорных элементов или колон для крыши. 3После этого можно приступать к полу
Если основание бетонное, то на него следует уложить тротуарную плитку или доски
3После этого можно приступать к полу. Если основание бетонное, то на него следует уложить тротуарную плитку или доски
Если беседка открытого типа, то обязательно нужно предусмотреть сток для воды. Это делается с помощью угла наклона у пола.
4Раскладываются кирпичи для мангальной зоны.
Таким образом подготавливается раскладка кирпичей
5Возводится дровница и разделочный стол.
6Устанавливается варочная плита, отделывается столешница. В качестве материала для столешницы лучше подойдет шамот.
Так выглядит дровница и разделочный стол
Отделка столешницы
7Далее возводятся стены
Максимальное внимание необходимо уделить углам, так как на них удерживается крыша. 8Возведение крыши
Чаще всего выбирается коньковая или наклонная крыша, сделанная из ондулина, поликарбоната или металлочерепицы
8Возведение крыши. Чаще всего выбирается коньковая или наклонная крыша, сделанная из ондулина, поликарбоната или металлочерепицы
Если беседка выполняет декоративную функцию, то крыша может быть решетчатой, в которой заплетаются различные растения. На такие постройки не подходят для отдыха в плохую погоду.
9После выполнения всех вышеперечисленных шагов, можно приступать к внутренней отделке. Все деревянные комплектующие нужно пропитать защитными маслами и покрыть лаком.
Мангал
Еще недавно, существовали мангалы, в которых пища готовилась только на углях. Сегодня мы можем подобрать для себя и электрические и газовые аналоги. Изделие имеет простую конструкцию — прямоугольник из листов металла.
Переносные или передвижные мангалы дополнены металлическими ножками или колесиками. Их можно удобно разместить в любом месте беседки.
Стационарные мангалы изготавливают из более прочных материалов, их срок службы гораздо дольше. Их устанавливают из кирпича, камня или металла.
Массивная конструкция располагается на надежном фундаменте. Часто стационарный мангал дополняют оригинальными коваными элементами.